Tropical Fajita Wrap
Hoofdgerecht, Ingrediënten: 400 gram varkensfilet, in reepjes
300 gr.roerbakgroenten
2 teentjes knoflook, geperst
2 eetl.olie (olijf- of zonnebloemolie)
1 zakje Santa Maria Tex Mex Fajita kruiden
1 eetl. gemberpoeder
2 dl verse room of halfvolle koffieroom
20 gr. kokos
30 gr. pinda's
sap vasn een halve limoen
1pak wrap tortilla's (Santa Maria Tex mex tomato)